主課程分享--三明治的養生課--感謝寶瑄老師分享

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張貼日期： 2023-03-10 15:26:04　點閱：607

養生課：三明治

這學期的養生課從製作簡單料理開始，也從原本都是由老師準備食材，挑戰孩子們需要有負責任態度，每人自己想一樣食材，然後帶來與大家分享。面對多樣的食材，孩子們十分期待。

這次我們做的是小三明治，一人有八片三角形的吐司，讓孩子們去搭配不同的食材，孩子們帶來的有起司片、肉片、草莓醬、花生醬、巧克力醬、火腿片、奶酥醬、高麗菜、花生、鮪魚罐頭、海苔粉......鹹甜都有的食材，透過孩子們在組裝發揮自己的想法與創意，迸出新滋味，非常有趣。

品嚐前，孩子們與班上同學分享自己在三明治裡放進哪些材料。品嚐時，孩子們去思考自己組裝的口味以及平常在店面買的哪個更喜歡更好吃，許多孩子們都表示自己做的更好吃呢！

歡樂的品嚐時間過完後，孩子要處理自己使用過的用品和餐具外，還要面對有許多麵包屑和食材掉在地上的教室。孩子們使用在練習課以及平常生活所學所使用的洗碗、掃地和擦地板等等技巧，同心協力將教室整理的乾乾淨淨呢！

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